Forum 3 | 2018

Die Esparsette, eine interessante Futterpflanze für Kleinwiederkäuer 

Rainer Frick
Die Esparsette (Onobrychis viciifolia) ist eine wenig anspruchsvolle, eiweissreiche Futterleguminose. Sie liefert ein schmackhaftes, gut verdauliches Futter und weist ausserdem hohe Gehalte an Tanninen auf, welche eine positive Wirkung auf die Tiergesundheit haben. Esparsette wird entweder in Reinsaat oder in Mischung mit Gräsern angesät. 

Fütterungsumstellung: Von der Winterfütterung auf die Grünfütterung

Marc Boessinger
Ziele der Schaf- und Ziegenfütterung sind, die Fütterung im Jahresverlauf wiederkäuer- und leistungsgerecht, hygienisch einwandfrei und kostengünstig zu gestalten. Rein aus ökonomischen Überlegungen ist es deshalb sinnvoll, die Kleinwiederkäuer im Frühjahr nach der Winterstallhaltung so rasch wie möglich auf Weidegang umzustellen oder mit dem Eingrasen zu beginnen. Aber Vorsicht, ein allzu abrupter Wechsel vom mehrheitlich dürrfutterbetonten Winterfutter auf das junge Grünfutter auf der Weide, ohne eine entsprechende Angewöhnung bzw. eine Übergangsfütterung, kann der Tiergesundheit sehr abträglich sein und zu massiven Problemen führen. Es gilt demnach ein paar Grundsätze der Umstellungsfütterung zu beachten, auf die nachfolgend eingegangen wird.