Ziegenmilch wird von den Konsumentinnen und Konsumenten geschätzt, während «Gitzifleisch» hauptsächlich an Ostern Abnehmende findet. Durch die Verlängerung der Laktationen kommen weniger Zicklein zur Welt, was zu einem Rückgang der Risiken von Geburts- und Stoffwechselproblemen führt und somit für Mensch und Tier weniger Stress verursacht. Dieser Kurs beleuchtet dazu sämtliche Aspekte wie Auswahl, Fütterung und Management von Ziegen mit langen Laktationen und ermöglicht den Austausch mit einem erfahrenen Betriebsleiter.
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Anmeldeschluss: 04.April 2024
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