Forum 10 | 2018

Nolana Suisse – une nouvelle race de mouton officiellement reconnue au herd-book

Rafael Ittig

Il y a longtemps que les prix de vente de la laine ne couvrent plus les frais découlant de la tonte. La laine ainsi produite est donc parfois purement et simplement éliminée. Afin de répondre à cette situation insatisfaisante, on élève depuis plusieurs années, dans différents pays, des moutons dit «self shedding», qui présentent une mue naturelle, comme on la connaît pour les espèces sauvages. Ces races qui ne doivent plus être tondues sont regroupées, en Allemagne comme en Suisse, sous la dénomination de Nolana.

Réduire l’utilisation des antibiotiques dans les filières animales

AGRIDEA

L’antibiorésistance n’est pas un phénomène nouveau mais s’est amplifiée ces dernières années. Elle est la conséquence d’une utilisation trop importante et souvent inappropriée des antibiotiques pour traiter des maladies, aussi bien en médecine humaine que vétérinaire.